Experiência Sensorial e Design

O ambiente do jilvirn foi desenhado para ser um refúgio de sofisticação e calma no centro de Aveiro. Erica Nogueira colaborou com arquitetos de interiores para criar um espaço que evoca a serenidade das salinas e a elegância dos moliceiros. Na Rua de São João de Deus treze cada detalhe desde a iluminação suave até à acústica cuidada foi pensado para que a conversa e o sabor sejam os protagonistas da noite. Em dois mil e vinte e seis o nosso restaurante oferece diferentes atmosferas que se adaptam tanto a jantares íntimos quanto a reuniões de negócios de alto nível.

Elementos de Design e Conforto no jilvirn

  • Materiais Naturais: Utilizamos madeira de pinho e pedra calcária e detalhes em cortiça para criar uma ligação tátil com a paisagem portuguesa.
  • Iluminação Circadiana: A luz do restaurante altera se suavemente ao longo do jantar para acompanhar o ritmo natural dos nossos clientes e promover o relaxamento.
  • Acústica de Precisão: Painéis absorventes integrados de forma artística garantem que o som ambiente seja sempre agradável permitindo a privacidade de cada mesa.
  • Cozinha Aberta: Os clientes podem observar a coreografia da equipa de Erica Nogueira trazendo transparência e dinamismo à experiência de jantar em Aveiro.

Estrutura de Ambientes e Capacidade

Zona do RestauranteCapacidade em dois mil e vinte e seisAtmosfera Pretendida
Sala Principal RiaQuarenta lugares sentadosElegância clássica e vista urbana
Mesa do ChefSeis lugares exclusivosInteração direta e menu degustação
Terraço das SalinasVinte lugares ao ar livreDescontraída e integrada na natureza
Garrafeira PrivadaDez lugares para gruposExclusividade e foco nos vinhos

A nossa equipa na Rua de São João de Deus treze dedica se a personalizar cada visita para que se sinta em casa no momento em que atravessa a porta. No jilvirn acreditamos que o design deve servir o conforto e a celebração dos sentidos. Para reservas especiais ou eventos privados com Erica Nogueira utilize o correio eletrónico help@jilvirn.pro.