O ambiente do jilvirn foi desenhado para ser um refúgio de sofisticação e calma no centro de Aveiro. Erica Nogueira colaborou com arquitetos de interiores para criar um espaço que evoca a serenidade das salinas e a elegância dos moliceiros. Na Rua de São João de Deus treze cada detalhe desde a iluminação suave até à acústica cuidada foi pensado para que a conversa e o sabor sejam os protagonistas da noite. Em dois mil e vinte e seis o nosso restaurante oferece diferentes atmosferas que se adaptam tanto a jantares íntimos quanto a reuniões de negócios de alto nível.

Elementos de Design e Conforto no jilvirn
- Materiais Naturais: Utilizamos madeira de pinho e pedra calcária e detalhes em cortiça para criar uma ligação tátil com a paisagem portuguesa.
- Iluminação Circadiana: A luz do restaurante altera se suavemente ao longo do jantar para acompanhar o ritmo natural dos nossos clientes e promover o relaxamento.
- Acústica de Precisão: Painéis absorventes integrados de forma artística garantem que o som ambiente seja sempre agradável permitindo a privacidade de cada mesa.
- Cozinha Aberta: Os clientes podem observar a coreografia da equipa de Erica Nogueira trazendo transparência e dinamismo à experiência de jantar em Aveiro.
Estrutura de Ambientes e Capacidade
| Zona do Restaurante | Capacidade em dois mil e vinte e seis | Atmosfera Pretendida |
| Sala Principal Ria | Quarenta lugares sentados | Elegância clássica e vista urbana |
| Mesa do Chef | Seis lugares exclusivos | Interação direta e menu degustação |
| Terraço das Salinas | Vinte lugares ao ar livre | Descontraída e integrada na natureza |
| Garrafeira Privada | Dez lugares para grupos | Exclusividade e foco nos vinhos |
A nossa equipa na Rua de São João de Deus treze dedica se a personalizar cada visita para que se sinta em casa no momento em que atravessa a porta. No jilvirn acreditamos que o design deve servir o conforto e a celebração dos sentidos. Para reservas especiais ou eventos privados com Erica Nogueira utilize o correio eletrónico help@jilvirn.pro.